Pişi hamuruna süt eklemek yaygın olmasa da bazı tariflerde kullanılabilir.
Süt eklenen pişi hamurları genellikle daha yumuşak ve süt kokusuyla hafif bir tat alır . Ancak, süt ilavesiyle pişinin daha çıtır, dışı kızarmış bir yapısını elde etmek zorlaşabilir .
Geleneksel pişi tarifini tercih edenler için sadece un, su, maya ve tuz kullanmak daha uygun olabilir .
Pişi hamuruna süt ekleyip eklememek kişisel tercihinize ve damak zevkinize bağlıdır .
Bir Yorum